Cá mú trân châu

Cá mú trân châu là loại cá mú được lai từ cá mú nghệ và cá mú cọp, có màu sọc rằng đen vàng hoặc mảng đen vàng trên mình rất bắt mắt. Cá mú trân châu không chỉ thơm ngon hết sẩy mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá mú trân châu khi được chế biến có độ dai, đàn hồi với vị béo và vị mặn vừa phải.

Quy cách:

  • Giao hàng sống 100% từ hồ
  • Giao tận nơi trong 2H

Size: 1,2 – 1,5 kg / con

📌 Lưu ý: Chế biến phụ thu 20%

Từ 300,000 /kg

Mua sống
Sashimi
Hấp Hồng Kông
Lẩu ngót
Số lượng:
"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Út Cà Mau sẽ báo đơn hàng chính xác"

📌 Cá mú thuộc họ cá song (họ Serranidae), nằm trong bộ cá vược và có tên tiếng Anh là Grouper (hoặc Groper). Cá mú trân châu được lai từ hai loài bao gồm cá mú cọp và cá mú nghệ, do đó nó còn có tên gọi là cá mú lai. Cũng như những con cá cùng loài, cá mú trân châu có cơ thể mập mạp và cái miệng lớn. Bên cạnh đó đôi môi dày với hàm răng nhọn là vũ khí giúp chúng chống lại kẻ thù.

📌 May mắn được kế thừa những điểm nổi bật từ cá mú cọp và cá mú nghệ, cá mú trân châu không chỉ thơm ngon hết sẩy mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá mú trân châu khi được chế biến có độ dai, đàn hồi với vị béo và vị mặn vừa phải. Đặc biệt, sức hút của cá mú trân châu còn đến từ vị ngọt thanh có một không hai, tạo nên vị ngon đặc trưng mà không loài cá nào có được.

📌 Bên cạnh hương vị làm thực khách ngất ngây, say đắm, cá mú trân châu còn mang đến cho người ăn những giá trị dinh dưỡng cực kỳ quý báu. Với hàm lượng cao protein, vitamin B2, vitamin D, vitamin E và các khoáng chất như canxi, P, Fe,… cá mú trân châu cực kỳ thích hợp cho trẻ bị còi xương, chậm phát triển, cơ thể bị mệt mỏi, suy nhược,… Đồng thời, cá mú trân châu còn là một phương thuốc hữu hiệu chữa các bệnh như tiểu đường, chứng biến ăn ở phụ nữ sau sinh, chứng bí tiểu, gân xương yếu,…

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá mú trân châu”