Ốc hương loại 4

Ốc hương đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang, có lẽ chỉ ở vùng biển này ốc mới thật sự ngon nhất. Thịt ốc ngọt giòn dai, cùng hương thơm tự nhiên tạo nên sự hấp dẫn. Ốc hương nổi tiếng với thịt giòn dai, hấp dẫn nhất là các món xào, rang me hay nướng muối ớt ngon tuyệt. Mùi hương đặc biệt của loại ốc này tạo nên nét đặc trưng riêng, vị chua chua dịu dịu của món ốc hương xào me, hay là hương vị mặn cay đậm đà đều là những món ăn đầy quyến rũ.

Quy cách:

  • Giao hàng sống 100% từ hồ
  • Giao tận nơi trong 2H

Size: 60 – 70 con / kg

📌 Lưu ý: Chế biến phụ thu 20%

Từ 350,000 /kg

Mua sống
Hấp sả
Hấp Thái
Rang muối
Nướng
Số lượng:
"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Út Cà Mau sẽ báo đơn hàng chính xác"

📌 Ốc hương thuộc loại ốc xoắn có màu vàng với những chấm nâu trên thân rất đặc trưng và dễ dàng nhận biết và đặc biệt khi còn sống loại ốc này có hương thơm tự nhiên chứ không phải là mùi tanh như các loại ốc khác nên đây cũng là lý do vì sao chúng có tên gọi là ốc hương. Những con ốc càng to thì thịt càng săn, càng dai và ngọt.

📌 Giá ốc hương tùy thuộc vào size của chúng, ốc hương có size càng lớn thì giá tiền càng cao bởi ốc hương có kích thước lớn khá hiếm. Khi nấu chín loại ốc này lại càng thêm hấp dẫn với mùi thơm dễ chịu, chỉ cần luộc thôi mà không thêm bất cứ gia vị gì nửa bạn sẽ ngửi thấy được hương thơm như lá dứa, ngát như hoa ngâu lan tỏa trong miệng.

📌 Ốc hương được mệnh danh là “nữ hoàng ốc” trong tất cả các loại ốc biển mà không loại nào có thể sánh kịp. Thịt ốc hương giòn, ngọt với hương thơm rất đặc trưng không lẫn vào đâu được. Thịt ốc hương còn có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều đạm, các loại vitamin B, không cholesterol dễ tiêu hóa. Ốc hương hấp xả hay xào bơ tỏi là món ăn rất hấp dẫn cho tiệc tuối tuần cùng người thân, bạn bè.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ốc hương loại 4”