📌 Tôm hùm Baby là loại tôm hùm có kích cỡ nhỏ, trung bình khoảng 7 – 8 con/1 kg. Chúng được phân thành các loại như: tôm hùm baby đỏ, tôm baby sen, tôm baby tre… Tuy nhiên tôm hùm baby xanh vẫn được bán phổ biến và ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Mặc dù sở hữu kích thước nhỏ nhưng chúng vẫn có phần thịt rất dai chắc. Thịt tôm tập trung nhiều ở phần đầu và dọc sóng lưng với vị béo ngậy màu vàng ươm rất thơm ngon.
📌 Tôm hùm baby ngon nhất thường được nuôi trên đảo Bình Ba, Cam Ranh, Nha Trang. Bởi nơi đây có nguồn nước sạch và môi trường sinh thái tốt cho tôm phát triển. Hiện nay 1kg tôm hùm baby có giá khoảng 700.000 – 800.000 đ/kg tùy kích cỡ. Khi chế biến và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ dai thơm đặc trưng của loại hải sản này.
📌 Tôm hùm baby là một hải sản tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống nào. Thành phần dinh dưỡng của tôm luôn đảm bảo sự cân bằng về năng lượng, mang đến cho bạn sức khỏe ổn định. Trong 100g thịt tôm hùm có chứa 98 calo, 21 gram protein, chất béo và các axit béo chỉ chiếm 0.6 gram có thể đáp ứng tốt cho nhu cầu của các cơ quan trong cơ thể.
📌 Hàm lượng Omega -3 trong tôm cũng có khả năng giảm thiểu triệu chứng và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, trong loại hải sản này còn chứa nhiều chất đạm, vitamin và các nguyên tố vi lượng tốt cho sinh lực phái mạnh và làm săn chắc xương.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.